Erg significant is het tomatenmesje niet, het is een bescheiden mes met groot gemak. Messen kunnen een vorkje aan de punt hebben maar dit is niet altijd het geval. Tomaten snijden met een koksmes zou ook kunnen. De tomaten schil is een behoorlijk lastige waardoor dit alleen met een fantastisch scherp koksmes gaat lukken. Dankzij de fijne kartels aan het mesje is die tomaten schil kinderspel.